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哺乳期不能吃的東西_哺乳期吃什么奶水多

2019-04-03   來源:辣媽幫整理  
    在哺乳期期間,媽媽的奶水就是寶寶的營養來源。所以,這時的媽媽在吃的上面也要有所講究,以保證哺乳期能有充足的奶水供給。那么,哺乳期有沒有什么不能吃的呢?哺乳期飲食有何禁忌呢?

    新生兒營養提示

    哺乳期為了保證分泌優質的乳汁,女性對能量、優質蛋白質、無機鹽、維生素、和水的需求均相應增加。首先要增加熱能攝入量,乳母攝入的能量是否充足,可根據母乳的量和母親的體重來判斷。然后要補充優質蛋白質,如果膳食中蛋白質的質和量不理想,可使乳汁的分泌量減少,并影響到乳汁中蛋白質的氨基酸組成,不利于嬰兒的生長發育。

    乳母應每日增加蛋白質15克,達到每日85克 ,其中一部分應為優質蛋白質。當然,還要攝入充足的脂肪、保證鈣的供給和攝入充足維生素。

    哺乳期忌吃

    哺乳期的媽媽應該注意,因為你補充的營養成為是寶寶所需營養的直接來源,因此在飲食方面應該有所禁忌。以下的這些食物哺乳期的媽媽要禁吃。

    1、過于油膩的食物;

    2、辛辣刺激食物,可能加重新媽的惡露;

    3、性質寒涼食物;

    4、具有回奶作用的食物。

    蔬菜:生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜

    肉類:豬心、鴨肉、魷魚、兔肉、馬奶、蛙肉

    哺乳期不能吃的東西有哪些

    1,乳母飲食,一定要不偏食,不挑食,粗糧、細糧、葷、素、瓜、果,都要樂意進食,這樣才能提高乳汁質量,對嬰兒生長發育有利。

    2,乳母飲食還應盡量少食刺激性食物,因為乳母吃了刺激性食物,會從乳汁中進入嬰兒體內,影響嬰兒健康。但進食少量調味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。

    3,乳母不可多吃巧克力,因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在嬰兒體現內蓄積。可可堿能傷害神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使嬰兒消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停。產婦多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。

    4,乳母不能多喝麥乳精,因為麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁減少,對嬰兒健康不利。

    5,坐月子期間產婦可以適當吃些山楂及山楂食品,這是因為山楂可有助于產婦的子宮收縮及惡露的排出,對恢復身體健康有好處。

    6.乳母不要吃腌制的魚、肉一類食物,一般成人每天食鹽量為4.5~9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸。乳母食鹽過多,會加重腎臟的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。

    7.乳母不要多吃油炸食物。有的地方傳統習慣讓產婦坐月子要吃大量油條,有的地方產婦坐月子要吃掉許多許多的“油撒子”,連看望產婦的親戚也送油撒子,這是不科學的舊習慣。因為油炸食物難以消化,產婦消化力較弱,而且油炸食物的營養在油炸過程中已損失很多,產婦吃了對恢復健康不利。

    8.乳母不要食用過量味精,食用味精對嬰兒發育有嚴重影響。特別是對12周以下的嬰兒,會造成嬰兒智力減退,生長發育遲緩等不良后果,乳母在哺乳期最好忌食味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。

    9.乳母不要喝茶葉水,因為茶葉中含有的物質會隨乳汁進入嬰兒體內,使嬰兒容易發生腸痙攣和無緣無故啼哭,使嬰兒睡眠不好,引起其他并發癥,乳母要忌喝茶葉水,否則會影響嬰兒健康。

    10、藥品和酒精:藥品和酒精進入血液后,能通過乳汁進入寶寶體內。因此應注意藥品的禁忌癥,避免喝酒。

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    哺乳期不能吃的水果:

    1)涼性水果:

    夏天里的水果大部分都是涼性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果,容易導致寶寶腹瀉。還有橙、柚、桔等水果富含維生素C,但這些水果具有刺激性,可能會導致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等癥狀。

    (2)冰鎮水果:

    特別是夏天,很多人喜歡先把水果放冰箱里冰鎮了再拿出來,這對哺乳期媽媽是大忌,這類水果吃多了,不僅媽媽容易拉肚子,也容易導致寶寶拉肚子,最好的方法是從冰箱拿出來的水果,要在室溫下放半個小時再吃。

    哺乳期宜吃

    哺乳期的媽媽在飲食方面有所講究,以下的這些食物不僅對媽媽有利,還能提供寶寶所需要的足夠營養。

    1、補血的食物,比如麻油雞;

    2、富含維生素的食物;

    3、新鮮的蔬菜水果;

    4、催奶食物,比如黑芝麻、花生、絲瓜、金針菜。

    肉類:麻油雞、動物內臟

    水果:白菜、番茄、蘋果、梨、香蕉

    蔬菜:絲瓜、金針菜

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    哺乳期食譜推薦:

    推薦食譜一:蟲草花豬蹄湯

    食材:蟲草花60克,豬蹄500克,精鹽少許。

    做法:

    1、豬腳洗凈砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生姜去皮切片,蔥切段。

    2、鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮凈血水,倒出。

    3、將油倒入鍋中,放入姜片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻。

    4、加入清湯。

    5、加入大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

    功效:蟲草花有潤肌護膚美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能夠調節內分泌與免疫系統,抗衰老作用。

    推薦食譜二:豆腐鯽魚湯

    食材:鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。

    做法:

    1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

    2、鍋內放油,稍熱后放入姜片,將魚放入兩面煎金黃。

    3、湯鍋內注入約2/3的水,大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火。

    4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘,調入白胡椒粉。

    5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火,調入鹽和香菜即可。

    功效:鯽魚豆腐湯是產后媽咪催奶必備食譜,不僅能夠幫助下奶,常食還可增強抗病能力。

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    推薦食譜三:生魚紅棗湯

    食材:鯉魚300克,棗(干)30克,豬肉(瘦)200克,陳皮3克,鹽3克。

    做法:

    1、將生魚切好,洗凈。

    2、紅棗去核,洗凈。

    3、瘦肉放入鍋內滾水中煮5分鐘,取出洗凈。陳皮浸軟,刮去瓤,洗凈。

    4、往鍋內加適量清水煲滾,放入全部材料煲滾。

    5、將煲滾的湯用慢火再煲2小時半,下鹽即可。

    功效:此湯具有補血生肌的作用。鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D

   
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